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Kochen & Rezepte
Meine Lieblingsrezepte
Gutes Essen hält nicht nur Leib und Seele zusammen, sondern macht schon beim Einkaufen und zubereiten Freude. In jedem Nachfolgend findet Ihr meine Lieblingsrezepte, die ich im Laufe der Zeit ausprobiert, abgewandelt und zu eigenen Rezepten gemacht habe. Viele der Rezepte und Ideen stammen aus der Familie oder von Freunden, andere sind aus mehreren Ideen entstanden.
Es ist sozusagen mein privates kleines Kochbuch, ohne das ich mich als Foodblogger sehen würde. Rezepte ausprobieren und zu teilen ist auch ein Vergnügen.
Viel Spaß beim ausprobieren und nachkochen!
Aperol Spicy: Der perfekte Drink für heiße Sommertage
Aperol Spicy ist eine schöne Variante des beliebten Aperol Spritz und bringt den gewissen Pepp in den Sommerabend. Einfach mal probieren. Nicht nur für heiße Sommertage gut geeignet
Vin Tonic meets Foodpairing – Rezept für den Sommercocktail
Vin Tonic - Wein meets Tonic Water und wird zum spritzigen Sommer Cocktail. Gin Tonic war gestern.
Sommerfeeling zum Trinken: Himbeer Limonade für den perfekten Tag
Ich zeige Dir, wie du eine köstliche Himbeer Limonade zauberst, die dein perfekter Begleiter für einen herrlichen Tag im Sommer wird.
Kalimotxo – wenn Cola auf Rotwein trifft
Kalimotxo Cocktail, das ist Cola & Rotwein und der Cocktail des Sommers. Er hat seinen Ursprung in der baskischen Region Spaniens. Das genau Rezept gibts hier im Blog.
Muscheln mit Pasta und Tomaten
Rezept für Muscheln mit Pasta und Tomaten. Ein Stück Fernweh, ein wenig Sommer, Meer und leicht gemacht. Meeresfrüchte und Pasta, einfach perfekt.
Reis Mais Thunfisch Salat
Rezept für einen leichten Reis Mais Thunfisch Salat. Ideal für Sommerpartys oder zum Grillen. Leicht und schnell gemacht.
Zitronen-Hähnchen trifft Walnuss
Zitronen und Hähnchen treffen Wallnuss ... der Rest ist ein wunderbar leichtes und kalorienarmes Rezept, leicht gemacht und unglaublich lecker!
Fruchtiges Buttermilch Dessert für heisse Tage
Rezept für ein schnelles und fruchtig leckeres Buttermilch Dessert für die heissen Tage im Sommer. Ausprobieren und variieren!
Rezept für Petersilienwurzel Suppe mit Trüffelöl
Suppe geht irgendwie immer und mit Petersielienwurzel und Trüffelöl wird es etwas besonderes. Rezept dazu gibts im Artikel.