Thema
Kochen & Rezepte
Meine Lieblingsrezepte
Gutes Essen hält nicht nur Leib und Seele zusammen, sondern macht schon beim Einkaufen und zubereiten Freude. In jedem Nachfolgend findet Ihr meine Lieblingsrezepte, die ich im Laufe der Zeit ausprobiert, abgewandelt und zu eigenen Rezepten gemacht habe. Viele der Rezepte und Ideen stammen aus der Familie oder von Freunden, andere sind aus mehreren Ideen entstanden.
Es ist sozusagen mein privates kleines Kochbuch, ohne das ich mich als Foodblogger sehen würde. Rezepte ausprobieren und zu teilen ist auch ein Vergnügen.
Viel Spaß beim ausprobieren und nachkochen!
Switchel mit Apfelessig – das Sommergetränk
Switchel mit Apfelessig - das Sommergetränk. Erfrischt ungemein, ist wirklich schnell und einfach herzustellen und im Sommer habe ich davon immer einen Krug im Kühlschrank!
Kartoffelsuppe Rezept – Ostpreussisch Märkisch
Für Kartoffelsuppe gibt es Tausend und ein Rezept. Hier eine ostpreußische / märkische Variante meiner Urgroßmutter.
Infused Water
Wasser mit Geschmack zu versetzen, ist eigentlich keine neue Idee, doch in diesem Sommer führt kein Weg an den fruchtig angereicherten Drinks vorbei.
Schupfnudelpfanne mit Hähnchen und Gemüse
Rezept für eine cremig-zarte Schupfnudelpfanne mit Hähnchen, Gemüse und Mozzarella. Schnell zubereitet und wirklich lecker! Reinschauen und nachmachen!
Rezept Käsekuchen ohne Boden
Ein besonderes Rezept für einen Käsekuchen, ganz ohne Boden und mit besonders viel leckerer Füllung. Einfach zu machen und glaublich lecker!
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