TOP REZEPTE
MEINE LIEBLINGSREZEPTE
Gutes Essen hält nicht nur Leib und Seele zusammen, sondern macht schon beim Einkaufen und zubereiten Freude. In jedem Nachfolgend findet Ihr meine Lieblingsrezepte, die ich im Laufe der Zeit ausprobiert, abgewandelt und zu eigenen Rezepten gemacht habe. Viele der Rezepte und Ideen stammen aus der Familie oder von Freunden, andere sind aus mehreren Ideen entstanden.
Es ist sozusagen mein privates kleines Kochbuch, ohne das ich mich als Foodblogger sehen würde. Rezepte ausprobieren und zu teilen ist auch ein Vergnügen.
Viel Spaß beim ausprobieren und nachkochen!
Nierenragout geschmort
Rezept für ein geschmortes Nierenragout leicht säuerlich. Etwas ganze besonderes und ein sehr altes Rezept. Nachkochen und ausprobieren!
Fruchtiges Buttermilch Dessert für heisse Tage
Rezept für ein schnelles und fruchtig leckeres Buttermilch Dessert für die heissen Tage im Sommer. Ausprobieren und variieren!
Chicago Cooler – Erfrischend durch den Sommer
Rezept für den Chicago Cooler, einem erfrischend alkoholfreien Drink für heiße Sommertage. Einfach und schnell gemacht, erfrischend lecker. Gleich probieren
Pasta mit Thunfisch, Sardellen, Rucola und Kapern
Ein fruchtig-leichtes Pastarezept mit Thunfisch, Sardellen, Rucola und kapern. Einfach und wirklich lecker. Rezept und Zutatenliste.
Wassermelone Salat mit Feta
Wassermelone Salat mit Feta - Süß und herzhaft, erfrischend und sättigend, Schnell gemacht. Wie es geht? Lesen und genießen!
Tomaten küsst Erdbeere im Gazpacho
Wenn in sommerlicher Wärme die reife Erdbeere die stolze Tomate küsst, entsteht ein wunderbares fruchtiges Gazpacho für den Sommerabend. Kühl genießen!
Sommerlich leichte Pasta
Rezept für eine fruchtig sommerlich leichte Pasta mit vielen Tomaten, Kräutern und Spinat. Schnell und leicht gemacht!
Grüner Smoothie Sommerduft
Ein grüner Smoothie, natürlich, lecker und gesund. Nicht alles schmeckt jedem, aber hier gibt ein einfaches Grundrezept zum testen.
sommerlicher Tortellini Auflauf
Rezept für einen schnellen fruchtigen und sommerlichen Tortellini Auflauf mit vielen Kräutern und Tomaten. Lasst es Euch schmecken!
Switchel mit Apfelessig – das Sommergetränk
Ein eigentlich altes Rezept kommt zu neuer Blüte. Switchel, Switzel, Swizzle oder Switchy mit Apfelessig wird angepriesen als das neue Sommergetränk
Mozzarella-Nudelpfanne mit Hähnchen und getrockneten Tomaten
Mein Rezept für eine cremige Mozzarella-Nudelpfanne mit Hähnchen und getrockneten Tomaten. Schnell gezaubert und sehr lecker. Einfach ausprobieren!
Himbeer Limonade selbst gemacht
Rezept für eine wunderbar fruchtig erfrischende Himbeer Limonade. Selbst gemacht versteht sich und als genialer Durstlöscher sehr beliebt.
Reis Mais Thunfisch Salat
Rezept für einen leichten Reis Mais Thunfisch Salat. Ideal für Sommerpartys oder zum Grillen. Leicht und schnell gemacht.
Weisse Tomatensuppe
Tomatensuppe einmal ganz anders: weisse Tomatensuppe. Ein aussergewöhnliches Erlebnis für Augen und Geschmack.
Kartoffelsuppe Rezept – Ostpreussisch Märkisch
Für Kartoffelsuppe gibt es Tausend und ein Rezept. Hier eine ostpreußische / märkische Variante meiner Urgroßmutter.
Tortellini Tomaten Spinat Suppe
Rezept für eine fruchtige Tortellini-Tomaten-Spinat-Suppe. Schnell zuzubereiten, einfach nachzukochen und unglaublich lecker!
Schupfnudelpfanne mit Hähnchen und Gemüse
Rezept für eine cremig-zarte Schupfnudelpfanne mit Hähnchen, Gemüse und Mozzarella. Schnell zubereitet und wirklich lecker! Reinschauen und nachmachen!
Zitronen-Hähnchen trifft Walnuss
Zitronen und Hähnchen treffen Wallnuss ... der Rest ist ein wunderbar leichtes und kalorienarmes Rezept, leicht gemacht und unglaublich lecker!