Rezepte
Muscheln, das ist wie große Oper, man mag es oder nicht, es gibt nichts dazwischen. Für mich sind Meeresfrüchte und vor allem Muscheln auch immer ein Stück Sommer, Fernweh nach dem Meer und zudem eine leichte gute Mahlzeit. Miesmuscheln bekommt man heutzutage bereits...
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Die schnelle Nummer für Zwischendurch Salate müssen meiner Meinung nach nicht immer nach Schema F auf den Tisch kommen. Sie müssen weder ewig dauern, noch unbedingt Majonäse beinhalten. Ich bin in Salaten kein großer Majo Freund und greife zumeist gern auf Jogurt als...
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Nachdem ich schon ein leckeres Rezept für ein Honig-Hähnchen hier veröffentlicht habe, kommt heute eine Hähnchenvariante mit Zitronen und Walnuss. Ein rundherum gesundes, kalorienarmes und sehr leckeres Gericht, was ich nur empfehlen kann. Es ist auf Anhieb eines...
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Zaubere eine süße Versuchung auf den Tisch – Mit diesem einfachen Rezept für ein fruchtiges Buttermilch Dessert Bist du auf der Suche nach einer süßen Leckerei, die schnell und einfach zubereitet ist? Dann habe ich das perfekte Rezept für dich! Mit nur wenigen...
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Petersilie ganz genutzt Petersilienwurzel kannte ich bislang nur als Teil von Bio-Suppengrün, war aber schon begeistert von der buttrigen Cremigkeit, welche sie in Suppen brachte. Nun also wird die Petersilie ganz genutzt. Frische Petersilienwurzeln bekommt man auf...
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Mit einem grünen Smoothie ist das ja so eine Sache. Zu oft und zu viel ist durchaus nicht empfehlenswert, der Geschmack trifft nicht immer viele Liebhaber, aber für mich gehören grüne Smoothies durchaus ab und an mit auf den Tagesplan. Die Herstellung ist dabei so...
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