Kategorie - Rezepte & Mehr

Der 300.000 Food-Blog, die zwölf Millionste Kochseite? Mitnichten, viel mehr eine Art privater Sammlung von selbst ausprobierten und variierten Rezepten, Ideen und Versuchen von einem, der das Kochen erst spät für sich entdeckte.

Smoothies, Suppen, Kuchen … nicht alles ist immer der Hit, aber alles macht Spaß und was gelingt und selber schmeckt landet hier. “Rezepte & mehr” basiert auf einer ersten Sammlung reiner Smoothies, welche sich dann aber Stück für Stück weiter entwickelte. Und so ist das jetzt auch noch. Die Seite wächst mit meinen Erfahrungen und Ideen und vielleicht auch mit von Kommentaren und Hinweisen.

Es ist so vieles unvollkommen in dieser Welt. Warum, zum Beispiel, hat der Schweizer Käse Löcher, während der Limburger so dringend Belüftung braucht?

In den einzelnen Kategorien finden sich meine Lieblingsrezepte, sowie einige Empfehlungen zu Gastronomien in Leipzig.

 

Salate

Reis Mais Thunfisch Salat

Die schnelle Nummer für Zwischendurch Salate müssen meiner Meinung nach nicht immer nach Schema F auf den Tisch kommen. Sie müssen weder...

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