Dessert

Erdbeer-Mini-Eis selbstgemacht

Eis

Sommer, Sonne, Wärme und was gehört noch dazu? Ganz klar: Eis.

Nicht immer muss es der große Eisbecher vom Eisdealer des Vertrauens sein und irgendwann hat man auch alle Sorten im Supermarkt dann mal durch. Da muss es doch noch mehr Eis geben?

Wer nicht gerade eine Eismaschine sein eigen nennt kann auch diverse kleine Alternative zaubern. Ob mit Eispulver oder mit Jogurt, herzhaft mit Rosmarin, frisch mit Gurke und Minze oder süß mit Erdbeeren…

 

Eis selbstgemacht

Zubereitung

Etwas Naturjogurt in eine Eiswürfelform geben, kleine Erdbeerstückchen und ggf etwas Erdbeersaft / -sirup hinzufügen und ab in den Tiefkühler. Erfrischend, schnell, einfach und schaut gut aus. Der Sommer kann kommen!

Und wem das dann doch zu wenig ist, dem sei angeraten sich um eine Eismaschine zu bemühen. Der nächste Sommer kommt bestimmt und es gibt wunderbar viele Möglichkeiten für fruchtig, leckere Eisdesserts. Ich werde an anderer Stelle mal ein wenig mehr über meine Erfahrungen mit einer Eismaschine berichten.

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